Αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο που προέρχεται από την Κεντρική Αμερική, το Μεξικό και την περιοχή της Μεσογείου. Είναι εξαιρετικά πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά όπως ελαϊκό οξύ, καθώς και παλμιτικό, λινολεϊκό και φολικό οξύ. Αλλά το πιο αξιόλογο χαρακτηριστικό του ελαίου του αβοκάντο είναι η τεράστια ποσότητα των αντιοξειδωτικών που περιέχει, και ιδιαίτερα το σκουαλένιο, ένα σημαντικό συστατικό του δέρματός μας και των σμηγματογόνων αδένων.

Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό στοιχείο για την υγιή λειτουργία τους και έχει αποδειχθεί ότι ελαχιστοποιεί τις βλαβερές συνέπειες των ελευθέρων ριζών, των καρκινογόνων ουσιών και της ακτινοβολίας.

Επίσης, περιέχει και βιταμίνες Α και C, οι οποίες επιταχύνουν την αναγέννηση των κύτταρων του δέρματος και την παραγωγή κολλαγόνου.

Συνεπώς, το αβοκάντο αποτελεί αναντικατάστατο στοιχείο των καλλυντικών αντι – γήρανσης.